Lavori di approfondimento 3ª classe ICD 2022
spp2024-09-13T13:49:31+02:00La terza classe degli impiegati del commercio al dettaglio (ICD) presso la Scuola professionale di Poschiavo presenta i lavori di approfondimento (LA). La mungitura Nel mio lavoro di fine tirocinio ho deciso di parlare della mungitura, poiché è un mondo che mi ha sempre affascinato in tutte le sue forme. La mia ricerca si occupa anche della vendita di latte e di prodotti caseari derivanti dal latte munto in una stalla. Nella mia ricerca tratto i tipi di mungitura, il controllo del latte, gli impianti di mungitura e relativi costi nonché il sistema di foraggiamento e il parto. Per concludere ho aggiunto anche un’intervista a Lorenzo Giuliani, un [ Leggi tutto ]



